イワシのトマト缶詰、アトリエでマスタードフィッシュに仕上げてきました。
　まったりしたイワシトマト煮の旨みと甘みに、マスタードのシャープさと酸味が加わり、ナイスな惣菜カレーになりました。
　白いご飯で食べるとウマイ！

　缶詰の良さである、骨も何もかも気にせず頬張れるのが楽です。
　ベンガル出身のコックたちも喜んでいました。

　20個位ですが、ネットショップで販売したいと思います。
　ベンガル料理をお楽しみ下さい。