三つ子の魂ではありませんが、子供の頃の大好物だったイワシのトマト缶。
　特にこれに、小麦粉、タマゴ、パン粉を付けてフライにしたのが夕食に出てくると幸せでした。

　その昔、自分の子供たちに作った時は別に感動も何もありませんでしたが😥😅

　で、10年以上前ですが、ベンガルフィッシュカレーのレシピに、このトマト缶で作りました。
　よーく煮込んで骨までたべられるイワシカレーが、簡単にできますが、皆の意見としては、「魚の臭みもなく食べやすいけと、家庭料理かな」というものでした。
　皆さまにも、マスタードオイルを効かせて、食べていただきたいなあ。