このブログでも何度か登場していますが、学生の時から中華丼が好きで、家でもよく作っていました。
　
　結婚してからも、中華丼を食べたことのなかった女房に作り、今では年に数度、家でも作ります。
　(うずらのタマゴのレトルトも常備してあります)
　中身は有るもので作るので適当ですが、今日は彩りがきれいだったので、画像を撮りました。
　もちろん、中華店で食べる方がウマいですが。

　そういえば、神楽坂の龍公亭のカレーライスは、カレー味の中華丼でした。
　今度、カレー粉を入れてみよう。