今年最初のカレーは、弊社インドカレーのパックを家で。

　お正月だから、いつもより丁寧にやろうと思い、鳥モモ肉は冷たいフライパンから焼いて、皮をパリパリに。

　サイドは冷蔵庫にあったキャベツをマスタードシードと我が家のカレーリーフで炒めました
　ここに必須のタマネギと大根のピクルス。
　結局いつもと変わらぬ画像になってしまいました。
　進歩なし。

　やっぱり、他店のカレー巡りの方が、ブログに適してますね。