今年、名古屋の「デリープラナーリ」開店に合わせて開発した「八丁味噌コルマカレー」。
それを、カレーうどんに転用してみました。

　カレーライスの時は、直方体ポーク入りでしたが、カレーうどんには会議の結果、「鶏つくねと油揚げ入り」に決まりました。
　八丁味噌カレーの甘みとスパイス、そして出汁と具と、うまく調和してとてもいいです。

　名古屋の「味噌煮込みうどん」のように鍋焼きにして、玉子、豪華に海老天などとたっぷり白髪ねぎを加えれば、豪華ないい一品になります。
　もちろん、残った汁にはご飯を足して・・・

　甘口の八丁味噌とカレースパイスとうどんと鶏つくねとお出汁、お子様でも美味しく、辛いのが好きな方は、七味唐辛子をたっぷり振ってお召し上がりください。
　今月中の販売となります。今しばらく、お待ちください。