- アトリエデリー
- 2024.11.28
ベンガル・イスラムの料理へ
明日明後日のアトリエデリーのイートインメニューは、「ベンガルイスラムの料理」と題したターリを。
源シェフの大好きな、マスタードオイルをたっぷり使用したベンガル料理です。
マスタードオイルで仕込んだビーフニハリ
チキンウィングフライド、マスタードクリーム
スパイシーバングラ(鯵)フライド
ディルとクリームチーズのチャツネ
豚肉とネギのレモンアチャール
アルビマタール(里芋とグリーンピース)
サツマイモのアルピティカ(ポテトサラダ)
じゃことホウレン草のガーリックプラオ
ロティ
テイクアウトもございます。
03(5817)8045
ご来店、お待ち申し上げます。