急に寒くなって来ると、冬の味覚が頭をよぎります。
　特に魚介類ですね。
　カキ、ホタテ、寒ブリにアンコウ。
　
　そしてカニ。
　今年は豊漁なようで、若干安い気もします。
　北海道でオオズワイガニが押し寄せて大漁なんていうニュースを見ましたが、”オオ”とついても手のひらサイズ、一杯￥50～250で売っていました。
　これはみそ汁用でしょうか。

　で、今年もカニをやります。
　ナンドゥマサラかビリヤニか？
　はたまた思い付き料理？か？

　乞うご期待！