- 社長雑談
- 2024.11.12
カレーうどん
そろそろ、体がカレーうどんを欲する季節になりました。
今やエアコンがあるので、季節感なく、一年中カレーうどんが食せますが、やはり長年の慣習で、気温の低下と共に恋しくなってきます。
秋から冬に掛けての、特に雨が降って肌寒い時、蕎麦屋に入り、温度差と湿気で一気にメガネが曇ると、反射的に「カレー南蛮!」と言ってしまった記憶が。
ネクタイを後ろに回し、食べ終わると口の中が辛さではなく、軽いヤケドでヒリヒリ。
しかし満足。
いくらヤケドが恐くても、カレー南蛮は熱々で無ければ。
画像は息子と蕎麦屋に行った時のものですが、彼はつけそばが好きで、画像上のようなスタイル。
私は熱々をフーフーいいながら。
この冬もデリーのカレーうどんを作ろうと思っています。