明日明後日のアトリエデリーは、「鴨のビリヤニプラター」です。
　
　鴨のモモ肉と、しっかりとしたネックミートのカレーからのビリヤニ
　
　戻りカツオのパコラ(フリッター)

　鴨レバーのペッパーフライ

　ゴア風ソーセージポテト

　トマトライタ

　グレイビーソース(ショルバ)

の、プラターです。
　見た目、想像以上にさっぱりしていて、胃もたれせずに、お腹いっぱい食べられます。

　鴨レバー、レバー臭がなく、とても気に入りました。
　レバーペッパーフライは、銀座店でも出したいですね。

　皆さまのご来店、お待ち申し上げます。
　テイクアウトもご利用下さい。

　03(5817)8045
アトリエデリー