- 社長雑談
- 2024.08.14
記憶に残るカレー 5
本郷にあったベトナム料理店・ミュンのチキンカレーです。
一時、湯島・本郷界隈のカレーをよく食べた時がありました。
皇后雅子様が行かれたと言われていたアルルカンを始め、閉店された店もありますが、その中にミュンがあります。
あのシャバシャバチキン、旨み成分が強く、ライス食べ放題で安く、よく食べました。
繁盛しているようでしたが、その後移転、そして閉店を知らされました。
このカレーを食べてから、東南アジアのカレーに興味を持ち、食べ歩いたり、本を買ったりなど、研究もしました。