チョコレートケーキで有名な？「トップス」のカレーです。

　1960年代の終わり頃、赤坂のTBS会館の地下にあったトップスに、先輩に連れて行ってもらったのが最初です。
　この地下には、しゃぶしゃぶの「ざくろ」、ベットーラの落合シェフが働いていた「グラナータ」がありました。

　トップスは、明るい照明にギンガムチェックのテーブルクロスと、おしゃれでパーラーのようなお店でした。
　ガラスのウォーターピッチャーには、輪切りのレモンが入った氷水が置かれ、高校生だった自分には、カッコよかったです。

　先輩から、「ここはデートに使える所。ここで二人でカレーを食べるといいぞ」と言われたことが、記憶にはっきりと残っています。

　この画像は当時のものではありませんが、ライスにも一工夫、薬味もいい。
　ライスのお代わりもさりげなくあるし。

　当時のデートコースカレーとしての「記憶のカレー」です。