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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2024.08.05

ハヤシライス


 外食で自ら「ハヤシライス」を頼んだ記憶がありません。
 合宿や会食で食べたことはありますが、飲食店で注文したことがないということです。

 ハヤシが置いてあるところには、たいていカレーがありますから、子供の時から必ずそっちに。
 また、ハヤシライス専門店があっても、入ろうとは思いませんでした。

 しかし、別にハヤシライスが嫌いなわけではありません。
 丼もの、あんかけご飯、麦とろなど、ご飯に掛けて食べるものは好物です。

 そう、私にとってハヤシライスは「家食」のメニューなんです。
 昔は母が作ったものもありましたが、奥さんが作ってくれる一品です。リクエストすることもあります。

 我が家のは、トマトホールのさっぱりとした甘くないハヤシライスです。