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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2024.07.19

シャバシャバカレーへの誘い


 いよいよ「カレーの季節」の到来です。

 そこでまだ、カレー=ドロドロと条件反射してしまう皆様、この夏はぜひ「シャバシャバカレー」に挑戦をしていただきたいと思います。
 スープカレーやクッパなどで、シャバシャバとライスの組み合わせは、だいぶ一般的になってきてますし。

 ドロッのカレーは、噛んでカレーとライスを一体化させますが、シャバシャバカレーはスプーンで口に運んだ瞬間、口の中で、のどから鼻に抜けるカレーの香りと、ライスの粒々の感触を感じられ、とても新鮮に感じられると思います。

 デリー、インド、カシミールは65年以上シャバをご提供していますが、どちらかというと”ヤミツキ”派のお客様に支えられてここまで来ました。

 現在、ネットショップでも、シャバシャバチキンカレーの「丸ごと鶏もも肉のスパイシーカレー」を販売しております。
 骨付き鶏もも1本の魅力も有りでしょうが、予想以上で工場も焦っています。
 いや、シャバシャバかれーの魅力と思いたいです。