- 社長雑談
- 2024.07.14
売れなかった、でも・・・
自分か好きで、きっと売れると信じて販売したけど、売れなかった😢
それが画像のチキンシャワルマでした。
デパートの催事でしたが、インドではポピュラーでしたし、健康志向の方、女性客を意識して作りましたが、買ってくれたのは、身内、知り合いとデパート関係者がほとんど。
関係者からは「デリーと言ったらカレーライスでしょう。それが食べたくて皆ご来店しているのですよ」と言われました。
我々にしてみれば、「こんなものもありますよ」というご提案でしたが、もくろみが大きくはずれてしまいました。
商売は難しい。