明日明後日のアトリエデリー、猛暑の中、涼しげな北海道に誘われたフュージョン料理にトライしました。

　メインには、ホタテとサーモンのビリヤニに、甘エビを添えて。
　ホタテとサーモンのグレイビーソース。
　青ネギのライタ
　ズワイガニとジャガイモのクラブケーキ風コロッケ。　
　タンドーリサーモン。
　インカのめざめとアスパラガスのペッパーを効かしたサブジ。
　豊頃町の黒豆と大豆の後を引くナムキーン。

　梅雨のない、爽やかな北海道にトリップしてください。

　今回はシーフードで、仕入れ価格アップのため、￥2180でお願いいたします。
　ご理解ください。

❇️テイクアウトは、03(5817)8045まで連絡いただけば、お待たせ致しません。