社長雑談 2024.07.08 暑い! 肉よりエビ こんなクソ暑い日には、何でもないエビカレーがいいです。 年取ると、肉が重い重い。 そんな時、さっと「ケララ風エビカレー」でも出されると、手が伸びます。 まあ、エビ好きですから。 アトリエデリー的ゴージャスランチも楽しいですが、さりげないココナッツ風味の辛いエビカレーにピクルスだけも、”いとをかし”、趣がありますね。