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- 2024.07.06
1ランクアップ、鶏ももカレー
サマーキャンペーンの1つ、「まるごと鶏もも肉のカレー」。
中々好評で、工場が追われています。
https://shop.delhi.co.jp/c/campaign/2024summer
鶏もも肉とカレーは別々のパウチに入っていますが、これは殺菌時間によるダメージをカレーも鶏も少なくしたいから。
それでも、鶏もも肉の封を切るとレトルト臭があります。
そこで、お時間がある時は一手間でベターに。
まずフライパンに少しサラダ油を入れ温める。
袋から出した鶏もも肉の、全面皮目を下にいれます。
中火で軽く色づいたら裏返して、もう一面も。
皿にライスと鶏もも肉を乗せ、上から温めたカレーを注ぎます。
いかがでしょうか、焼き目がレトルト臭を抑え、香ばしくなりましたか。