今までに2回販売して、人気のあった”どデカポークカレー“。
　
　最初はミッドタウン店の時に、カシミールカレーで。
　2回目は、コロナの時期にネットショップでインドカレー。

　豚バラ肉をホロホロに崩れるくらいまで煮込み、それをローストしてシャバシャバなカレーと共に。

　まるごと鶏もも一本も魅力的。
　でもトロトロ豚もウマいです。

　再販希望も来てましたので、またやりたいですね。
　塩豚を使うのも良さそうです。