先日作った「塩豚」の味が忘れられず、またまた塩豚を作ってしまいました。

　そう、以前に食べた弊社インドカレーの塩豚版です。
　カシミールカレーだと塩豚の風味がややそがれ、デリーカレーだとパンチが弱く、コルマカレーだとカレーが強すぎて塩豚の存在感が薄まります。
　インドカレーにはドンピシャ！

　あくまでも個人的意見ですから悪しからず。
　いつかネットショップでも、食べていただきたいなあ。

　塩豚礼賛！！