- 社長雑談
- 2024.02.19
ミックスシャバシャバ
賄いでは、新しい発見もあります。
これなど、その典型で、残ったポーク、チキンに野菜で得意のシャバシャバカレー、ナスのピクルスを添えて。
ライスにぶっかけて、飲むように食らう、お茶漬けみたいに。
食べてる時は、何とも思わず食べてましたが、後から思い出し、味の記憶をよみがえさせると、また食べたくなる。
複数の食材ミックスもいい。
そしてやっぱりシャバシャバカレーは、後を引きます。
今度、アトリエデリーで「賄いインド料理」でもやりたいですね。
でもお金もらえるでしょうか?