DELHIデリー Online Shop

DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

アトリエデリー
2024.01.25

「お肉のティフィン」、アトリエデリー 


 明日明後日のアトリエデリーは、「お肉のティフィンボックス」と題したメニューをご用意いたします。

 一段目には季節の長芋のプラオを。
 二段目は、イノシシとチキンの2種のコフタ(だんご)を白インゲン入りトマトソース(カスレ風?)。
 そして三段目には、トロトロ牛ホホ肉のハイデラバード風を。

 別皿で、ポテト65とサルソン・カ・アチャール(菜の花のアチャール)を添えました。

 やっぱ牛ホホ肉はおいしい😋🍴💕