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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2024.01.15

カシミールカレーへの冒涜?


 お客様の中には、「カシミールカレー信者」と思われる方がいらっしゃいます(笑)。

 手を加えたりすると、叱られます。
 例えば「金払うから、鶏肉を倍入れてくれ」というお客様がいらして、そういうのを見ると、「あいつは邪道だ。カシミールのことが判っていない」と言われたことがありました。

 カシミールをライスに掛けるのも「カシミールカレーに失礼だ」などといって、カレーはレードルですくって食べ、ライスはスプーンで交互に食べる方も何名かいらっしゃいました。

 画像は、「カシミール・ロコモコ」を自分用に作ったものです。
 どうも、申し訳ないのですが、ハヤシライス、ドミグラス系の、食後の口の中の甘さ感があまり好きでなくて。
 ロコモコ自体は、ハンバーグも好きですし、目玉焼きは大好物ですから、食べたいのです。

 信者の方から見ると、きっと「デリー出入り禁止」にされそうです。