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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

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2023.11.29

本✙カシミールカレー(特上)


 タケナカリーさん著の「少し不思議なカレーの物語」と、文中に出てくる「カシミールカレー特上」を、ネット販売できることになりました。

 「たんどーる」塚本さん、「ケララの風モーニング」沼尻さん、そしてデリーの田中が実名で登場する、奇想天外なカレー小説。
 この中で、架空の「デリー新宿ミッドタウン店 カシミールカレー特上」が出てきましたので、出版発表会の時に、勝手に想像して作ってしまいました。
 スープはガラではなく丸鶏を使い、割増スパイスに美味しい野菜ジュースでソースを仕上げ、具のチキンも歯ごたえの良い阿波尾鶏のモモ肉で、特上感を演出してみました。
 
 ノーマルカシミールが好きという方もいらっしゃるでしょうが、先日、水野仁輔さんがいらして「カシミール特上」を食べ「これはこれでおいしい」と言われ、製造責任者・源シェフもホッとしていました。

 そして、この「カシミールカレー特上」だけでなく、「少し不思議なカレーの物語」本とのセットを20セット、お得価格で販売いたします。
 カレーは低温殺菌の冷蔵品ですのでの、本も冷えてのお届けになります😅

 今週の金曜日より、ネットショップで販売開始です。
 お楽しみに!