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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

社長雑談
2023.11.12

カレーと汁物


 先日ですが、昭和のカレーライスについて、広告関係の方たちと話していたら、「昭和のカレーなら、味噌汁がついているのでは?」ということが。

 昭和ど真ん中で育った私が、そんなイメージがなかったので。
 しかし、なぜそんなイメージが?
 かなり真面目に考えてみたのですが、それはたぶん、蕎麦屋、町中華がカレーを出したからではないのか。
 
 画像のように、蕎麦屋でカレー丼を頼むと味噌汁(吸い物)がついてきます。
 (神田まつやの吸い物は最高) 

その延長線でカレーライスにも付けたのか。
 町中華では、あの中華スープが。
 しかし、カレー専門店やホテルでは付かない。いや、トプカさんと共栄堂さんは、先に出てきますね。

 その後、健康志向からか、サラダ付きが多くなりました。