DELHIデリー Online Shop

DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

アトリエデリー
2023.10.26

スリランカンプレート


 明日明後日のアトリエデリーは、「インド的盛り付けのスリランカンターリ」。
 ちょっと小綺麗な、観光客相手の盛り付け風で。

 チキンカレーとカツオカレー、フィッシュカトゥレット、ナスのモージュ、ネギとポテトのテルダーラ、キャベツのマルンにカレーリーフ入りココナッツライスという豪華版。
 
 見た目以上にくどくなく、美味しいと思います。