- LOVE INDIA
- 2017.02.09
BRUTUS、2月13日〆切りです!
BRUTUS 839号「日本一のお取り寄せグランプリ」特集の96ベージに掲載されている、LOVEINDIA X BRUTUS オリジナルターリの〆切りが、2月13日です。
皆さまからのご注文を集計した後に、各シェフが作り始め、3月1日には発送体制を整える、という画期的なものです。
しかも、普段キッチンで作っている時と同じ100℃前後の低温殺菌で、冷蔵ですから、お店とほぼ同じを、と考えています。
ご覧のように色も器も華やかですね。
撮影の時、ベテランでインド料理に詳しい、スタイリスト、カメラマン、記者、編集者、そして各シェフが集まり、見開き2ページのために、大変な作業だなと。
各シェフも、それぞれ得意技を発揮したカレーを作り、色も打ち合わせたのではないですが、絢爛豪華になりました。
クール宅急便、コレクサービス代込の¥5000。
各店を回る交通費にもなりません、ぜひぜひ