遅いランチ時、街中を歩いていて、目にした看板に「本日のカレー：キーマとマッシュルーム」とあり、条件反射的に入ってみました。

　結果はちょっと残念。トマトの強いマサラで、キーマは後入れのようで少なめで、マッシュルームは多めでした。
　ですから、キーマ独特の香りと食感ではなく、マッシュルームトマトカレーのようでした。

　辛口を頼みましたが、そこはしっかり辛く、カレー自体は一般的な味ですが、抵抗感はありませんでした。

　キーマの場合、このソース部分と挽肉の割合が重要な気がします。
　ナンなどのロティ類で食べるものと、ライスとでは当然違ってきます。

　また、ドライなポロポロタイプでライスだと、インド人的には、別に汁気が必要になります。
　２種以上のカレーの内の一つだと、話は別ですが。

　キーマ一つで、こんなことを考えている人間ていうのはいかがなものか、と思いますが、これが結構楽しいので、「病膏肓に入る」という感じでしょうか