アトリエデリーは週2日だけの営業。
　お客様から、「予定が合わないと中々行けない」やご来店距離範囲内にいらっしゃらない方々から、「なんとか食べたい」というご希望を頂いておりました。
　そこで、できるだけネットショップでも販売していこうということに。

　配送となると、どうしても殺菌が必要となりますから、メニューによっては作れないものもありますが。
　そして、本日販売開始となったのが「ビーフルンダン」です。
　純インドカレーではなく、インドネシア・西スマトラ島発祥で、マレーシアでもよく見られる、コクのあるビーフカレーです。
　インドカレーにはあまり使われないガランガル、レモングラスやコブミカンの葉、キャンドルナッツが、牛肉、スパイスとともによく煮込まれたカレーです。

　ＣＮＮトラベルで世界一の料理となったこともあります。
　マレーシア版が日本には多いですが、我々はオリジナルのインドネシア版で。
　ライスが合います。

　梅雨空の候、ガムラン音楽でも聴きながら食べると、熱帯雨林の雨のランチ的気分になれるかもしれません。
　ディナーなら、ガムランとロウソクなどはいかがでしょうか。

　もうまもなく販売開始です。