先日の会議のとき、ランチに工場製品の試食を兼ねて、カシミールカレーとコルマカレーを。
　
　この組み合わせはやばいですねえ、いくらでも食べられます。
　”糖質ダイエットの敵”です。しばらく糖質ダイエットはしていませんでしたが、またちょっとやろうかな、と思っていた矢先でした。

　６人でカシミール４人前、コルマ８人前をペロッと。オニオンピクルスも作りました。
　最初は少なめにご飯を盛りましたが、あと一口、あと一口とついつい。
　結局ご飯一人前は、楽に食べているのでしょう。

　今回は、北海道産のタマネギが昨年の台風の影響でタイトになり、代わりに使ってみた淡路産のテスト生産です。
　甘味が強めで、美味しく出来上がっていました。