今週のアトリエデリーは、また「マトンビリヤニ」で行こうかと。
　どんなラムのトッピングを作るか？
　どんなサイドディッシュをにするか、これからじっくり考えます。

　ラムはグイグイ値段が上がっていますから、高嶺の花になる前に浸かって置こうと思いました。

　そう、「たまに食べるならこんなカレー」でも今度はラムで行こうかと。
　こちらは、アイスランド産か、戴冠式が終わったイギリス・ウェールズ産で作ってみたいですね。