デリー東京ミッドタウン店 2017.04.10 ミッドタウン店、今週のカレー ミッドタウン店、今週のカレーは「スリランカン・ポークカレー」です。 ココナッツミルクとトマト、香りは「ランペ(パンダンリーフ)」を前面に押し出しています。 辛さはスリランカではなく、日本向けにやさしくしてあります。 辛~いのが召し上がりたい方は、スタッフにお申し付けください。 大阪を中心に、ジワジワと進出してきたスリランカカレー。 デリーの手法である、「現地の味を損なわないよう、且つ日本の気候、日本人の舌に合うようアレンジ」してあります。 デリーミッドタウン店が作ると、こんな感じになります