インドのスナック、カリを焼きました。
　甘いのもありますが、今回は塩味。
　パルシ風のスパイスを使い、ミルクティーと共に食べることが多いですが、今日はこれを、デザートの添え物として使う予定です。

　やっぱり日本で作ると、日本人向きに、また自分の舌もそうですが、インドに比べると、塩味がやさしくなりますね。