DELHIデリー Online Shop

DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

アトリエデリー
2023.03.09

「イベリコ豚のビリヤニ」、アトリエデリー


 明日、明後日のアトリエデリーのイートインは、イベリコ豚のビリヤニプレートです。

 自分たちが食べたかったイベリコ豚を使ってのビリヤニ。
 イベリコ豚のスペアリブも乗せました。
 あとは、イベリコ豚のバラ肉で巻いたコロッケも。

 ライタは、豚と相性のいいリンゴで。
 野菜は、旬の菜の花です。

 やや軽めに仕上げたグレイビーも、味変にどうぞ。
                  ¥1980

 ピックアップ、テイクアウトはお電話で。
 時間を合わせて調整いたします。
                 
 03(5817)8045まで。