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DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

アトリエデリー
2023.02.16

またまたゴア


 明日、明後日のアトリエデリーは、ゴアの良さめのレストランをイメージしたターリです。

 「ポークビンダルー2023」、「カレーリーフ香るゴアのエビカレー」、「ペリペリ青森県産ヒラメのフライ」、「ハリガジャール」、「ブロッコリ」とパパド。

 ヨーロピアン・コロニアルな雰囲気を感じていただければ、と思って作りました。
 しかし、デリー的(日本的)ではありますが。
 料理の色合いも大切にしたつもりです。

 皆さまのご来店をお待ちしています。
 もちろん、テイクアウトも、お電話いただければ、お待たせせずに、ピックアップできます。
  03(5817)8045 まで。