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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

アトリエデリー
2023.02.07

雨にも負けず、カニ!


 今週のアトリエデリーでは、何と、到頭、ついに、カニのビリヤニを予定!
 冬料理のメインイベント。

 でもお天気が怪しい。
 せっかくのカニ、ご来店しやすい方がよかったのに。

 しかし、何十杯ものカニが到着。せっかくだから、たっぷり食べましょう。
 しこしこと解体いたさねば。コックが多いのがデリーの強み。
 こういう時、1人=1人ですが、1人+1人=3人以上になり、1人+2人=5人以上のパワーになるので、せっせとカニ大作戦と行きましょう。

 美味しいビリヤニ、カニミソたっぷりのカレーを作って、冬を満喫しようではありませんか!!