ネットショップに「アトリエデリー」コーナーを作ろうと思っています。
　週2回だけの営業ですので、ご来店できないお客さまからの声もあり、また、アトリエならではのメニューも知って頂きたいので。

　今回、ベンガル料理の研究会で試作した「チキンコッシャ」を作りました。
　具が多いチキンカレーですが、マスタードの香りを存分に際立たせた、おもてなしカレーです。

　マスタードオイルの香り立つチキンカレー、販売の際にはよろしくお願いいたします。