- 社長雑談
- 2022.12.25
牡蠣カレー、「クローバー」
コロナ禍で、臆病者なので、外食は徹底的に避けてました。
ですから、ご近所のクローバーさんも3年ぶりでしょうか。
こちらに、ポークビンダルーがあるというので、それを目指して。
しかし、目に入ったのが「牡蠣カレー」。
さあ悩みましたが、5.5:4.5くらいの差で、牡蠣に。
さあやって来ましたが、まどろっこしいことはせず、全部ライスに乗っけ、右手のスプーン1本で食べ進む。
大きい牡蠣で、火の通りも抜群。
丁寧な仕事がされています。
こちらのカレーは、ワイルド感のあるスパイス使いが特徴と思っています。
それとパンパンに膨らんだ牡蠣とライス。
日本のカレーです。
次回お伺いしても、もし牡蠣カレーがあったら・・・