- 社長雑談
- 2022.12.20
コルマ+ゆで卵=?
コルマ+ゆで卵 が好物です。
シャバシャバカレーを日常的に食べることがほとんどなので、工場製造のコルマを味見以外に食べるのは、3カ月に一度くらいでしょうか。
濃厚しつこい系のコルマには、肉よりゆで卵がぴったり。
もちろん個人的な意見、ゆで卵大好きがありますが。
実は、インド料理講師だったレヌ・アロラさんの夫、デベンさんが我が家にくると、食べていたのがこれで、そこでこの組み合わせを知りました。
今や私のもの?
ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義