画像は、インドで食べた洋食のプレート。
右上がビーフステーキ、野菜の炒め、フライドフィッシュ、そしてクミン風味のライス。
中々のものでしょう。
我々のようなインドに料理の学習で行く者は、こういったものはあまり食べないと思います。
マクドナルドなどは、逆に興味を持ちますが。
味はやはりインド料理でしょう。
ステーキもソースがスパイシーですし、フライドフィッシュも、もろインド料理。
日本で、あるいはデリーで出しても、お客様からあまり文句は出ないかもしれません。
銀座店で、インド式ビフテキランチなど、いかがでしょうか。