- 社長雑談
- 2017.06.28
カレー屋めぐり 26
ランチ時間に、車を走らせていたので、久々に秋葉原近くの「カリカリ」に行きました、2度目です。
前回は、合いがけの2種のカレーをいただきましたが、今回は「チキンカレー」を。
シャバシャバではありませんが、でんぷんのとろみのないカレー。
日本のお米によく合い、それほど辛くも無く、店の作りや雰囲気からも、女性の一人客も入りやすそう、実際多かったです。
かといって、私のような中高年の男性一人でも入りやすかったです。
さてお味ですが、いわゆる日本式インドカレーで、旨味も塩味も甘みも奥深く、それでいて誰もが食べられる上手な仕上がり。
デリーの人間としての個人的な点からいうと、少し甘みが強いかな。
でもこれが特徴で、人気があるのでしょう、お店の差異ですね。
今度は、ココナッツの効いた辛口のスリランカカレーを食べてみましょう。