ミッドタウン店、今週のカレーは「シーフードカレー」。

　ココナッツオイルを使い、アジョワンの香りや9種のホールスパイスのあらびきのトマト味、そして隠し味にエビ味噌を使ったやさしいカレーです。

　なぜか最近、”シーフードカレー”という言葉をよく耳にします、インド風であれ、欧風にせよ。
　たまたまなのかもしれませんが、ジビエの季節も終わり、秋の味覚までの端境期で、”夏野菜”という言葉も使われ過ぎて、シーフードカレーになったのでしょうか。
　これも、短絡的というか、かなり雑な発想かな。

　しかし、こう急に暑くなると、シーフードカレーも食べたtくなりますね。
　そんな時は、ぜひ、ミッドタウン店へ