- 社長雑談
- 2017.07.04
”カレーダンニャバード”から10年後を目指して
中村屋さん、カレー販売から90年企画の「カレーダンニャバード(カレーありがとう)」。
この間、一緒にお話をしたのですが、とにかく我々のすべきことは、インドカレーの啓蒙。
今、日本人が「カレー」と聞くと、頭の中に浮かんでくるイメージの80%以上は、ジャパニーズカレーというか、給食でも出てくる、黄色みがかったドロッとしたものに、肉、ジャガイモ、ニンジンがごろっと入ったものだ思います。
これをインドカレーがイメージになるようになるといいなあ、と考えています(本当は、シャバシャバのカレーがいいのですが。
そのためには、子供の時から食べてもらう必要があるのでは。家庭でも学校でも。
しかし、この道は険しいです。
今からじっくり計画を練って実行しても、10年以上はかかりそうですね。
でも、行動なくしては何も起きません、最短10年を夢見て動かなければ。
とりあえず、”子供カシミールカレー作戦”でもやってみようかな。
内容は、、 まだ秘密です