寒くなると食べたくなるものの一つが「もやしそば」。
　「サンマー麺」と同じかと思っていましたが、ネットで見ると、サンマー麺は餡かけで、もやしそばはトロみ無しと、書いてありました。

　昔、湯島デリーの不忍池よりの小路に「二三太郎」という中華屋さんがあり、昼はもやしそば、夜は酢豚が秀逸でした。
　しかし、”もやしそば”でも餡かけでした。

　画像は、一人飯で、何十年かぶりでインスタントラーメンを買ってきました(カップ麺はたまに食べます)。
　中華三昧・関東風しょうゆ味、これ結構いけます。

　あとはもやしを買い、キクラゲとピーマン、ネギを入れて餡かけを作り乗せるだけ。
　買い物も、ラーメン￥178、もやし￥37と￥200ちょっとで。

　今年はこれが、マイブームになるかも。