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- 2022.10.18
カシミールキーマ
2022冬のカレー2点。
1つは「チキンシャイコルマ」、以前お話しましたが、もう一点が、この「カシミールキーマ」です。
キーマのカシミールカレーをパックでよく作るというお客様がいらっしゃいますが、皆さん、炒めたひき肉にカシミールカレーを入れる、注ぐタイプ。
しかし、せっかく作るなら、キーマもしっかりカレー仕立てにし、カシミールと合わせようということになり、このカレーが出来上がりました。
こちらも、具とソースは別に袋詰めにしてあります。
この方がカシミールカレーの辛さをストレイトに感じられます。カシミールファンにはたまらない仕上がりだと思います。
もし辛いとか、あるいはプチ豪華にしたい時は目玉焼きでも乗っければ、マーベラス。
11月中旬発売です、お楽しみに。