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DELHI社長ブログBoss's Blog

ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

アトリエデリー
2022.09.29

シーフードパラダイス、アトリエデリー


 本日より3日間、アトリエデリー、イートインとテイクアウトやります。

 今回は、シーフード各種を楽しむプレート。
 エビあり、カキあり、アサリあり、メカジキあり。

 なぜか、「これは美味しそうだ。食べたい!」とといわれる方が多いです。
 先週まで肉でしたから、シーフードが新鮮に映るのでしょうか。

 そういう私も、食べますが。

 自信作は、マスタードオイルの効いた、カキフライ用の「タルタルソース」、マスタードオイル、最高。
 もちろん、カレーもメカジキも。

 あとは、これにピッタリ「レモンライス」です。