ちょっと前までは、店でも時々食べていたコルマカレー。
　最近は、胃の調子が芳しくないので（アトリエでもダル中心です）遠ざかっていましたが、久しぶりに家で、工場コルマを食べました。
　奥に見えるのはベンガルカレーで、もしかしたら賞味期限が切れていたかもしれませんが、全く気にしないたちなので。

　まあやはり、店のものとは違いますが、これはこれで、甘味も辛味も感じられて、いいカレーでした。
　これも、具を後から焼き立ての鶏肉を加えるので、肉入りレトルトカレーとは一線を画すと思います。
　これから年老いてくると、ちょっとでも美味しいものを食べておきたいですから。

　若い方、元気な方、多忙な方は、時によって、デリーの具なしと肉入りレトルトカレー食べ分けてください。