パキスタンが洪水で、国土の1/3が水没というニュースが。
　偏西風が北に蛇行し、南からの熱く湿った空気が入り込み、大雨とヒマラヤの氷河を溶かしたのが原因？

　画像のように、家族ぐるみでお付き合いしてる友人もいるし、心配です。
　パキスタンは、米国側で、ケンタッキーやハンバーガーの店もあるし、イスラムのストリートフード、町食堂もあります。

　個人的に、イスラム料理が大好きで、インドでもイスラム人街は覗きます。
　ヒンドゥー教徒からは、多少白い目で見られますが。

　ということで、イスラム料理を作りたくなってきました。

　ちなみに、後列私の隣にいるのが友人で、前は日本車の部品販売でしたが、今や大富豪で、自動車部品、大病院を3つ、米の製造輸出業。
　ラホール商工会議所の会頭に、リザーブバンク(日本なら日銀)の理事と、今や名士です。