今年もまた、明星食品から「カシミールカレーラーメン」が１０月２日に発売されます。

　今年で３年目になりますが、実は内容もパッケージも、少しずつ、改良されているのです。
　昨年第２弾は、第１弾よりスパイスの変更と、お客様からの、「極辛の文字が小さくてわからなかった」という意見で、字を大きく変更したとのこと。

　そして今年の第３弾ですが、「汁がシャバシャバなので、一気に飲んでしまい、むせた」という意見から、スープに微小ですがトロミを加えて、”一気飲み”がしにくいように工夫されています。
　よくご覧ください、「カシミールカレーラーメン」の文字の横に、赤く「濃厚」と書いてありますね。

　スープも、研究所の方が何度も何度も来店して味を確認しながら、スパイスの微変更をしているそうです。

　さあ、夏が終わったら「カシミールカレーラーメン」という風物詩になるといいなあ。