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ほぼ毎日更新!デリー社長のカレー談義

ネットショップ
2022.07.13

イギリス的プレートに、


 この夏のネットショップ、デリー・ハンバーグカレーを、イギリスの食堂的イメージで、盛り付けてみました。
 ちょっとしたディナーにもなりませんか?

 インドアにもアウトドアにも楽しめるように、常温保管できる、レトルト殺菌にしました。
 すると、どうしても、レトルト臭やハンバーグの食感が悪くなります。

 人間は不思議なもので、一口目にそう感じても、二口目からはなれます。
 でも、よりよくと考え、ベーコンのスモーク臭と肉の食感で、カバーしてみました。

 中々いい。
 炒めマッシュルームとトーストの香ばしさも、一役買ってますね。

 カレーにちょっとバターを足らすもよし、スライスした生タマネギを乗せるもよし、一味加えて楽しんでみて下さい!