ネットショップ、本日販売開始の２点です。

　左はおなじみのビーフニハリ￥1000です。
　柔らかく長時間煮込んだビーフのホホやスジのゼラチン質の多い部分を使用して、しっとり煮込んであります。辛さもマイルドです。
　加圧加熱殺菌してありますので、常温で保存できます。

　もう一点「たまに食べるならこんなカレー」シリーズは、「ポークペッパーフライ」￥1500。
　こちらは、痺れる辛さのブラックペッパーを効かした、肉中心の南インド料理。
　スワミシェフが、その昔ミッドタウン店で「チェティナッド料理」をお出ししたときの、ラムをポークに代えてみました。
　ポークの脂の甘みが、絶妙のハーモニーを醸し出しています。
　こちらは、低温殺菌の冷蔵品です。

　発送が、ゴールデンウィークに間に合うように本日発売となりました。
　家でも屋外でも、ぜひ楽しんでいただきたい２点です。